Το ανθρώπινο στόμα ανατομικά είναι το αρχικό τμήμα του πεπτικού συστήματος που λαμβάνει και επεξεργάζεται σε πρώτο στάδιο την τροφή, εκκρίνει σάλιο και όταν χρειάζεται διευκολύνει την αναπνοή. Στους ανθρώπους το στόμα παίζει σημαντικό ρόλο και στη λεκτική επικοινωνία. Ενώ οι βασικοί ήχοι της φωνής παράγονται σε πρώτο στάδιο στον λαιμό, η γλώσσα, τα χείλη, τα δόντια και η γνάθος είναι απαραίτητα στοιχεία για την παραγωγή της ποικιλίας των ήχων που εμφανίζονται στην ανθρώπινη ομιλία. Το στόμα ακόμη συμβάλλει στη γεύση και την αφή.

 

Ο φάρυγγας συμμετέχει και στην κατάποση και στην αναπνοή. Δέχεται τροφή και αέρα από το στόμα και αέρα από τη μύτη και την μεν τροφή την οδηγεί στον οισοφάγο και στο στομάχι, τον δε αέρα στον λάρυγγα και τους πνεύμονες. Είναι ο χώρος που εκτείνεται από το πίσω τμήμα της μύτης, πίσω από τη στοματική κοιλότητα και προς τα κάτω μέχρι τον λάρυγγα. Έχει τρία τμήματα: Το ανώτερο τμήμα καλείται ρινοφάρυγγας και είναι πίσω από τη μύτη, το μεσαίο λέγεται στοματοφάρυγγας και είναι πίσω από το στόμα και το κατώτερο είναι ο υποφάρυγγας που είναι το τμήμα πίσω και κάτω από το στόμα .Ο υποφάρυγγας προς τα κάτω και πίσω συνδέεται με τον Οισοφάγο όπου προωθούνται οι τροφές ενώ προς τα κάτω και εμπρός συνδέεται με τον λάρυγγα και οδηγεί τον αέρα στους πνεύμονες.

 

Ο λάρυγγας αποτελεί όργανο του αναπνευστικού συστήματος και συνέχεια του φάρυγγα. Ο λάρυγγας χρησιμεύει τόσο για την αναπνοή όσο και για την παραγωγή της φωνής με τις δύο φωνητικές χορδές. Ο εκπνεόμενος αέρας θέτει σε παλμική κίνηση τις φωνητικές χορδές του λάρυγγα και παράγεται ήχος. Ο ήχος διαμορφώνεται σε έναρθρο λόγο στην στοματική κοιλότητα με την βοήθεια της γλώσσας, των δοντιών και των χειλιών. Στη συνέχεια του λάρυγγα είναι η τραχεία.